當(dāng)茶界“雙世遺”遇上“世界茶港”，將會(huì)碰撞出什么樣的火花？
福州，曾被譽(yù)為“世界茶港”，在現(xiàn)代世界茶葉貿(mào)易中，發(fā)揮了舉足輕重的作用。作為省會(huì)城市和福建最大對(duì)外交通港口，福州已形成較為完整的覆蓋全國(guó)大品類茶葉的銷售網(wǎng)絡(luò)，茶葉經(jīng)由福州港出口，可銷往全球60多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
抓住市場(chǎng)就是抓住先機(jī)，基于這一優(yōu)勢(shì)點(diǎn)，近年來(lái)，安溪在福州市場(chǎng)展開(kāi)大規(guī)模布局。如2023年，安溪在福州舉辦“泉州安溪（福州）文旅推介活動(dòng)”，將安溪鐵觀音作為重點(diǎn)推介產(chǎn)品；第二屆茶葉交易會(huì)期間，安溪與福州振興鄉(xiāng)村集團(tuán)進(jìn)行了產(chǎn)銷對(duì)接合作項(xiàng)目簽約。安溪乘勢(shì)“世界茶港”，大規(guī)模點(diǎn)燃安溪鐵觀音的品牌聲量，一次次再現(xiàn)中國(guó)茶的“安溪現(xiàn)象”。
1月20日，安溪縣品牌興茶行動(dòng)計(jì)劃之“觀音鐵韻茗動(dòng)榕城”系列活動(dòng)啟動(dòng)儀式暨“迎新春送健康品鐵韻”安溪鐵觀音福州品鑒會(huì)舉辦。借由此次活動(dòng)，安溪開(kāi)啟新一輪品牌進(jìn)化之路。
△安溪縣品牌興茶行動(dòng)計(jì)劃之“觀音鐵韻茗動(dòng)榕城”系列活動(dòng)啟動(dòng)儀式暨“迎新春送健康品鐵韻”安溪鐵觀音福州品鑒會(huì)（“說(shuō)茶”攝）
高臺(tái)起勢(shì)
安溪茶業(yè)奮力實(shí)現(xiàn)“開(kāi)好局”
安溪是世界名茶鐵觀音的故鄉(xiāng)，中國(guó)茶業(yè)第一縣。近年來(lái)，安溪縣委、縣政府認(rèn)真貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于“三茶”統(tǒng)籌的重要指示批示精神，拓鏈條、建平臺(tái)、搭載體、抓機(jī)制，推動(dòng)茶業(yè)不斷提質(zhì)增效。
2023年涉茶產(chǎn)值362億元，茶葉電商產(chǎn)值超100億元。此前召開(kāi)的安溪“兩會(huì)”，提出了2024年全縣涉茶總產(chǎn)值突破400億元的奮斗目標(biāo)。1月19日，安溪縣召開(kāi)全縣“三茶”統(tǒng)籌高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)，劍指中國(guó)茶葉集散加工中心、中國(guó)茶葉大觀園更為宏大的目標(biāo)。
十二屆福建省政協(xié)黨組成員、副主席，海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)林鐘樂(lè)表示，福建是全國(guó)茶產(chǎn)業(yè)第一大省，創(chuàng)造了毛茶產(chǎn)量、單產(chǎn)、毛茶產(chǎn)值、茶產(chǎn)業(yè)年綜合產(chǎn)值多項(xiàng)全國(guó)第一。茶葉是福建的一張重要名片。福建作為中國(guó)茶葉核心區(qū)，推介中國(guó)茶文化、講好中國(guó)茶故事應(yīng)走在前、做表率。安溪縣品牌興茶行動(dòng)計(jì)劃正是踐行習(xí)總書(shū)記“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展戰(zhàn)略及省委相關(guān)部署的有力舉措。
△十二屆福建省政協(xié)黨組成員、副主席，海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)林鐘樂(lè)（“說(shuō)茶”攝）
福建省歸國(guó)華僑聯(lián)合會(huì)黨組書(shū)記、主席陳式海認(rèn)為，安溪縣政府著力實(shí)施“品牌興茶行動(dòng)計(jì)劃”，對(duì)推動(dòng)鐵觀音茶文化再次走向世界具有重要的意義。省僑聯(lián)將與各界通力合作，以福茶為紐帶，攜手海外僑社團(tuán)，共同推動(dòng)中國(guó)茶文化走向世界，讓福建茶味、茶道、茶韻在海外不斷“圈粉”，在文明互鑒中貢獻(xiàn)“僑”的力量。
△福建省歸國(guó)華僑聯(lián)合會(huì)黨組書(shū)記、主席陳式海（“說(shuō)茶”攝）
福建省政府參事、省供銷社黨組書(shū)記、主任，中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)張作興表示安溪縣品牌興茶行動(dòng)計(jì)劃既是安溪縣面向全行業(yè)與廣闊市場(chǎng)開(kāi)啟的新一輪精彩介紹，更是對(duì)未來(lái)茶產(chǎn)業(yè)如何凝聚品牌力量，聚焦文化、產(chǎn)業(yè)、科技協(xié)同發(fā)展的創(chuàng)新解讀。中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)將一如既往地支持安溪縣，為推動(dòng)中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展而奮勇?lián)?dāng)。
△福建省政府參事、省供銷社黨組書(shū)記、主任，中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)張作興（“說(shuō)茶”攝）
安溪縣人民政府縣長(zhǎng)劉永強(qiáng)表示，安溪將在福州舉辦安溪鐵觀音品牌推介系列活動(dòng)，通過(guò)大咖說(shuō)茶、品鑒活動(dòng)、文化交流等方式，進(jìn)一步展示安溪鐵觀音的迷人風(fēng)采，讓更多的茶人朋友愛(ài)上安溪鐵觀音、愛(ài)上中國(guó)茶文化，也進(jìn)一步提升閩茶的影響力和競(jìng)爭(zhēng)力。
△安溪縣人民政府縣長(zhǎng)劉永強(qiáng)（“說(shuō)茶”攝）
現(xiàn)場(chǎng)，安溪縣品牌興茶行動(dòng)計(jì)劃之“觀音鐵韻茗動(dòng)榕城”系列活動(dòng)啟動(dòng)儀式舉行。事實(shí)上，“安溪縣品牌興茶行動(dòng)計(jì)劃”早在2023年5月便正式啟動(dòng)。借由這一系列活動(dòng)，安溪不斷拓展茶業(yè)版圖。截至目前，安溪已走進(jìn)北京、上海、福州、廈門(mén)等地。此次活動(dòng)不僅是安溪以“1+N”的形式延續(xù)“品牌興茶行動(dòng)計(jì)劃”的舉措，也是在2024年中，安溪為突出融合共促，進(jìn)一步踐行“三茶”統(tǒng)籌做深入謀劃的第一步，為安溪茶產(chǎn)業(yè)的開(kāi)年發(fā)展定下良好基調(diào)。
△前往聯(lián)合國(guó)的茶藝師分享（“說(shuō)茶”攝）
△茶藝表演（“說(shuō)茶”攝）
聚焦于本次活動(dòng)，安溪以福州三坊七巷為支點(diǎn)，聯(lián)動(dòng)福州六區(qū)和五里亭茶業(yè)商會(huì)為分會(huì)場(chǎng)同步舉辦活動(dòng)。八馬茶業(yè)、華祥苑、日春、中閩魏氏等品牌茶企300余家門(mén)店也加入品鑒活動(dòng)。此外，安溪在福州進(jìn)行大規(guī)模的戶外及線上廣告精準(zhǔn)投放，近1000家茶葉門(mén)店拉起橫幅，開(kāi)門(mén)迎客，與市民品茶共迎新春。通過(guò)福州對(duì)福建乃至全國(guó)茶葉市場(chǎng)的輻射帶動(dòng)作用，進(jìn)一步提升安溪鐵觀音的品牌美譽(yù)度和市場(chǎng)占有率。
△現(xiàn)場(chǎng)連線截圖
健康價(jià)值
安溪鐵觀音品牌營(yíng)銷新支點(diǎn)
安溪鐵觀音獨(dú)有“蘭花香、觀音韻”品質(zhì)特征，輕呷一口，齒頰留香，余韻繞梁，飄飄欲仙，成就了安溪鐵觀音中國(guó)茶葉第一品牌的高度。營(yíng)銷順著品質(zhì)這條路子，安溪一走就是二、三十年。面對(duì)大健康時(shí)代，安溪鐵觀音品牌營(yíng)銷主動(dòng)做出了調(diào)整，以關(guān)照人的健康為新的支點(diǎn)。
中國(guó)工程院院士、湖南師范大學(xué)黨委副書(shū)記、校長(zhǎng)劉仲華通過(guò)視頻講述安溪鐵觀音“一茶三香”及健康功效：清香型的鐵觀音美容養(yǎng)顏抗衰老，濃香型鐵觀音降血脂護(hù)肝臟，陳香型鐵觀音消炎降火、降尿酸功效突出。今天出現(xiàn)不同程度的營(yíng)養(yǎng)失衡，有需要尋找一種生活方式來(lái)有效調(diào)理，鐵觀音是最佳的選擇之一。
福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院院長(zhǎng)余文權(quán)分享了與安溪的不解之緣，福建農(nóng)林大學(xué)茶學(xué)教授、博士生導(dǎo)師孫威江分享了鐵觀音主要化學(xué)成分與品質(zhì)特征。兩位專家都不約而同的談到了安溪鐵觀音“不冷不熱”、“茶性平和”的特性。不發(fā)酵的綠茶性寒凉，全發(fā)酵的紅茶性溫，高焙火的茶性則熱。安溪鐵觀音屬于半發(fā)酵茶，不冷（寒）不熱、茶性平和，適宜不同體質(zhì)人群、一年四季長(zhǎng)期飲用。所謂“夏喝綠，冬喝紅，一年四季喝烏龍”。
△福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院院長(zhǎng)余文權(quán)（“說(shuō)茶”攝）
△福建農(nóng)林大學(xué)茶學(xué)教授、博士生導(dǎo)師孫威江（“說(shuō)茶”攝）
浙江大學(xué)茶學(xué)系教授、博士生導(dǎo)師屠幼英分享了烏龍茶的養(yǎng)生功效以及鐵觀音對(duì)防治阿爾莫茲海默癥狀相關(guān)成果。研究表明，長(zhǎng)期飲用安溪鐵觀音，可以保護(hù)大腦神經(jīng)元，提高思維能力，對(duì)防治老年癡呆癥有明顯功效。
△浙江大學(xué)茶學(xué)系教授、博士生導(dǎo)師屠幼英（“說(shuō)茶”攝）
一直以來(lái)，安溪致力于將茶業(yè)發(fā)展作為“一號(hào)工程”，全力拓內(nèi)涵、塑品牌，謀求新發(fā)展。以此次活動(dòng)為新年新起點(diǎn)，安溪將乘勢(shì)而上，全面開(kāi)啟品牌興茶行動(dòng)計(jì)劃新征程，深入福廈泉、北上廣等風(fēng)向標(biāo)市場(chǎng)和茶葉傳統(tǒng)銷區(qū)開(kāi)展拓市推廣活動(dòng)；組織企業(yè)參加歐美、東南亞、中東等國(guó)際茶展，加快布局海外市場(chǎng)，持續(xù)向建設(shè)現(xiàn)代茶業(yè)強(qiáng)縣、鍛造世界名牌邁進(jìn)。
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